Die Grundlage für die hohe Qualität ist Marcellos Sauerteig, der ohne zugeführte Hefe auskommt und so besonders verträglich ist.
Die Zutaten:
Nur auserlesene, fair produzierte Zutaten finden ihren Weg auf den Teig, der mindestens 48 Stunden ruht, bevor er weiterverarbeitet wird.
Die Beste!
All dies macht Marcellos Pizza schlicht einzigartig. Provare per credere! Nirgendwo sonst macht Pizza essen so glücklich.
La storia
Die Garage:
Den Grundstein legte Marcello 2016 in einer Garage. Ganz nach seinem Motto «Il lusso della semplicità» – Der Luxus der Einfachheit.
Das Team:
2018 erfolgte die Wiedereröffnung mit ManuelKaufmann sowie FelixPfäffli und RaphaelLeutenegger von Studio Feixen.
Die Teiggi:
Eine Genossenschaftssiedlung mit Wohnungen und Ateliers für Menschen verschiedener Altersklassen und Herkunft.
Bewertungen
Wir freuen uns über dein Feedback!
«Für mich die beste Pizzeria! Super Teig, leckere Beilagen, freundliche Mitarbeiter, guter Standort. Komme immer wieder gerne zu euch. Einfach nur TOP!»
Andres Silvio Ricalde
«Il locale è molto curato, il personale gentile e le pizze ottime. Lo consiglio a tutti coloro che vogliono mangiare una pizza davvero superlativa. Da non perdere il tiramisù di Marcello!»
pmalice
«Best Pizza in town! Und dazu noch ein tolles Team. Komme immer wieder gerne vorbei.»
David Ammon
«Wow was für eine Pizza. Grossartig. Es stimmt schlicht Alles. Und zum Schluss ‹un caffè›. Bravo! Und das Ganze gibts auch zum Mitnehmen. Mit dieser Pizza gelingt jedes Date!!!»
Berglas1
«Eine Pizza, nach der man sich einfach nur gut fühlt!! Pizza und Bedienung sind einfach super! Komme immer gerne wieder.»
David Cavigelli
«Best pizza in town! (Maybe in Switzerland?) We tried two pizzas: burrata and tomato, then mushrooms and provola. We had a tasty tiramisù and two Italian style espressos. Everything was well done. Last but not least, the staff is really friendly.»
Gianluca Alla
«(…) Kleine, kreative Karte und Topqualität. Die Monatspizza ist sehr zu empfehlen. Freundliches Personal, schöne Einrichtung, unkompliziert wie in bella Italia. Was will man mehr? Bravo!»
rengrain
«It's not easy to find a good pizza in the area, but this is one is excellent. The restaurant staff is also really friendly.»
Pablo Fernández
«Un locale particolarmemte accogliente, personale al servizio educato e molto professionale ed un proprietario devoto al suo mestiere dove mette cuore ed anima in tutto ciò che produce. Consigliatissimo!»
giovannibB6371LV
«Sehr gute Pizza. Komme sehr gerne und zu 100 Prozent wieder. Wohne zum Glück in der Nähe!»
