Mangiare

Antipasti

Oliven7.–
Gemischter Blattsalat9.–
Frische Focaccia-Stangen aus dem Pizzaofen8.–
Prosciutto Crudo di Parma mit Focaccia21.–
Pizze

DA MARCELLO
Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchetti, Peperoni und scharfe Salami

24.–
VENETA
Tomatensauce, Mozzarella, Radicchio, Scamorza, Speck und Oliven

24.–
VENETA PORCINI
Tomatensauce, Mozzarella, Radicchio, Scamorza, Steinpilze und Oliven

28.–
REBECCA
Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola und Parmesan

26.–
VERDURA
Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Champignons, Rote Zwiebeln und Oliven

24.–
DIAVOLA
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Rote Zwiebeln und Oliven
24.–
Fragen Sie nach unserer aktuellen Monatspizza.
Pizze Bianche

ALICE
Mozzarella, Champignons, Oliven, Brie und Prosciutto Cotto

24.–
PORCINI
Mozzarella und Steinpilze
25.–
Pizze Classiche

Marinara16.–
Margherita18.–
Funghi19.–
Rucola19.–
Prosciutto20.–
Prosciutto e funghi21.–
Tonno20.–
Romana20.–
Quattro Formaggi24.–
Capricciosa24.–
Dolci

Hausgemachtes Tiramisù9.–
Stängelglace3.–
Tartufo nero/bianco
Tartufo bianco, affogato
8.–
11.–
Herkunft

SalamiItalien
MortadellaItalien
Prosciutto CrudoItalien
Prosciutto CottoItalien
SpeckSchweiz
SardellenPazifik
ThunfischPazifik
Zu einem Aufpreis von CHF 2.– bieten wir jede Pizza auch mit glutenfreiem Teig an.

Für Informationen zu Allergenen in den einzelnen Gerichten wenden Sie sich an unser Personal.

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. 8.1 % MwSt.

Bere

Wasser und Limonade

Pilatuswasser naturale/frizzante5dl
1l
3.–
6.–
Ho­lun­der­blü­ten­si­rup5dl4.–
Coca-Cola33cl5.–
Coca-Cola Zero33cl5.–
Gazzosa28cl5.–
Aranciata28cl5.–
Chinotto28cl5.–
Aperitivo Bitter20cl5.–
Tonic20cl5.–
Kaffee und Tee

Espresso4.50
Doppelter Espresso6.–
Tee5.–
Bier

Birra Moretti33cl
66cl
5.50
9.–
Birra Moretti Zero33cl5.50
Birra Ichnusa33cl5.50
Mons «Gold» Brauwerkstatt Kriens33cl6.50
Baladine «Super» Amber Ale, 8 Vol.-%75cl19.–
Aperitivo

Gespritzter Weisswein9.–
Prosecco8.–
Campari Soda8.–
Aperol Spritz12.–
Limoncello Spritz12.–
Cynar Spritz12.–
Campari Spritz12.–
Negroni15.–
Gin Tonic14.–
Vermouth Bianco, L’Osteria Bio4cl7.–
Frizzante

Prosecco Spumante DOC Extra Dry, Treviso ITA75cl56.–
Foddree VdT, Fabio Ferracane, Sizilien IT75cl56.–
Auf der Flasche gegärter Bio-Naturwein aus Catarratto-Trauben.
Pét Nat, Weingut zum Sternen, Aargau CH75cl56.–
Pressung und Vergärung im Stahltank und weiter in der Flasche. Ungefiltert, ungeschönt, ungeschwefelt.
Nudo, Gino Fasoli, Venetien IT75cl62.–
Lese von Hand. 10 – 12 Stunden Mazeration der entrappten Beeren. Playboy-Hase auf Polaroid!
Cidre

Cuvée la Transparente, Cidrerie du Vulcain, Fribourg CH75cl36.–
Nur bestes, unbeschädigtes Obst wird eingemaischt, abgepresst und grob filtriert.
Weisswein

Arneis Arvià DOC, Rizieri, Langhe IT1dl
75cl
8.–
56.–
Rosé

Anima Rosa, Primitivo IGP, Tarantino IT1dl
75cl
8.–
56.–
Barbba, Vinas Mora, Dalmatien HRV75cl56.–
Selektive Lese von Hand. Mazeration weniger als einen halben Tag. Ungefiltert. Minimale Schwefelung.
Orange

Scarabée Skin Touch, Christian Binner,
Elsass FR
75cl79.–
Zwei Wochen Mazeration. Ausbau für 24 Monate in alten Eichenholzfässern, ungeschwefelt, ungefiltert.
Rotwein

Vino della Casa:
Contrade Negroamaro IGT, Apulien IT
1dl
75cl
8.–
49.–
Bertere Baraccone, Emilia-Romagna IT75cl56.–
Blend aus den drei, zu verschiedenen Zeiten geernteten, Traubensorten Barbera, Croatina und Merlot. Bio-zertifiziert
Chianti Classico, Riecine, Toskana IT75cl68.–
Biodynamische Arbeit im Weinberg, selektive Lese von Hand. DIE Messlatte im Chianti.
Bolgheri Superiore, Podere Roseto,
Toskana IT
75cl94.–
Selektive Lese von Hand, 12 Tage Mazeration. Ausbau und Reifung für 1 Jahr in kleinen Eichenholzfässern.
Digestivo

Limoncello4cl5.–
Averna4cl7.–
Sambuca4cl7.–
Grappa di Barolo2cl8.–